El origen del la leyenda se puede rastrear hasta la Grecia clásica, con la leyenda del rey Licaón rey de Arcadia , hijo de Pelasgo y de Melibea, o tal vez de Titán y la Tierra, si bien fue un buen gobernante que saco adelante a su pueblo y erigió un altar a Zeus,...

Inventaron las Olimpiadas, la filosofía y a sus estatuas no les sobra un gramo de grasa. Viajamos a la tierra de los olivos para descubrirte algunos hábitos saludables de nuestros vecinos helenos. '¡Opa!' Gritan demasiado cuando hablan, en las fiestas les da por...

Si bien podríamos pensar que Aniston es el estereotipo de la belleza americana, sus padres son totalmente griegos y ella vivió en aquel país antes de conquistar Nueva York. Nuestra querida “Rachel” lleva el arte en la sangre. Articulo de referencia: The...

En este nuevo lugar de Mythos, el concepto es hacer del menú original, tapas para compartir sobre sus creaciones de cocina griega. Algunas de las creaciones que puedes encontrar son los camarones envueltos en pasta de pelo de angel con aderezo de limón (Garides...

Una ouzería es un establecimiento de comida y bebida que se enfoca en ofrecer una variedad de tapas conocidas en Grecia como “mezethes”, las cuales se acompañan con vino, cerveza y ouzo. Así se concibe el hermano menor del restaurante griego Mythos Estiatorio del chef...

El Gyro es la versión griega del Dönner, un platillo de origen árabe que consiste en láminas de carne cocinada en un horno vertical, igual que el trompo del pastor. Normalmente, el Dönner y el Gyro se sirve dentro de un pan pita, acompañados de algunas verduras y...

I’ve said it before and I will say it again – I love Mexico City. One of the things that I find so exciting about this sprawling metropolis is the diversity of its neighborhoods, or “colonias.” In a previous post about the best neighborhoods in Mexico City, I wrote...

La comida del medio oriente ha ido ganando camino en los últimos años. Ya no es necesario ir tan lejos para probar sus platillos originales. De hecho, en la Ciudad de México existen varios lugares especiales en esta gastronomía. Desde la carne de cordero hasta todas...